• 새로 레스토랑을 오픈 하시려거나 생각중이신분들께
  • 무관
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  • 근무지 Sydney
  • 직종구분 chef
  • 근무가능일
  • 희망급여 무관
  • 비자상태 기타

학력사항

경력사항

자격증

외국어능력

컴퓨터 및 특기사항

  • OA 능력
  • 워드(한글,MS워드) - 상
  • 스프레드시트(엑셀) - 상
  • 프리젠테이션(파워포인트) - 상
  • 인터넷(정보검색) - 상
  • 컴퓨터 능력
  • 프로그래밍, 디자인, 컴퓨터/이미지툴

자기소개서

  • -17년 이상의 요리 경력을 가지고 있습니다.

    -한식,중식,일식,양식에서 풍부한 지식과 경험을 갖추고 있습니다.

    -주방 동선, 기물 셋업 가능

    -식자재 오더와 관리, 인컴과 아웃컴에 따른 푸드 코스트 관리

    -신 메뉴 계발과 모든 메뉴 메뉴얼화 및 레시피화 가능

    -확고한 위생 관념으로 언제나 청결하고 깨끗한 주방 유지

    -홀, 주방 스텝의 매니징 및 레스토랑 전반적인 업무관리 가능


    새로 가게를 오픈하시거나 혹은 인수 받으시는 분들과 함께 하고 싶습니다.
    물론 기존의 가게의 변화를 원하시는 분들도 좋습니다. 또한 쉐도우 파트너로써 운영과 관리를 모두 위탁 하고싶은 또한 가능합니다.

    더 궁금하시거나 저에게 관심이 있으시다면 이메일 혹은 연락을 주시면 감사하겠습니다.


    [email protected]
    0425-539-804

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